Cocktails au vin et vin blanc : toutes nos recettes

Name: Nos recettes faciles et festives de cocktails au vin
Total time: 30 min
Cuisine: cocktails au vin

Le vin se déguste aussi en délicieux cocktails comme la sangria ou le kir Photo par sumo4fun

Qu'il soit blanc, rosé ou rouge, on a plutôt l'habitude de le boire seul, pourtant le vin se marie très bien avec d’autres saveurs et fait des merveilles dans les cocktails.

L'été, c'est la sangria qui remporte certainement la palme quand il s'agit de se rafraîchir entre amis autour d'un verre mais pour varier les plaisirs, pensez à la sangria blanche réalisée à base de vin blanc. Borgoña chilien, cocktail saudade ou frozen rosé, laissez-vous tenter sans plus attendre par nos recettes de cocktails à base de vin.

Cocktails au vin et vin blanc : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de cocktails au vin et vin blanc

Cocktail Jacqueline

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Léger, rafraîchissant et coloré c'est le cocktail de l'été !

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Toutes les recettes de cocktails au vin et vin blanc des Gourmets

Des idées de recettes de cocktails au vin et vin blanc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sangria blanche

La Boîte de Chocolats

Une recette de sangria délicieuse au vin blanc et aux fruits d'automne, orange, grenade, mandarine et pomme. L'ajout de cannelle lui apporte une saveur épicée irrésistible. Avec cette Sangria blanche, c’est le succès assuré !

Spritz au Cynar

Petite Cuillère et Charentaises

Le Spritz à l'Amaro est plus fort en alcool que le Spritz à l'Aperol, le plus répandu, mais son goût est moins prononcé que celui du Spritz au Campari, même si cela ne reflète pas nécessairement une différence dans la teneur en alcool. Il présente également une amertume plus marquée. Si l'artichaut, qui est l'ingrédient principal de cet amaro, ne vous plaît pas, rassurez-vous : son goût s'en distingue nettement.

Sangria blanche aux pêches et framboises

Les petits plats du Prince

Dans la sangria blanche, le vin rouge est remplacé par un vin blanc moelleux, du crémant ou du champagne, les agrumes par des pêches et des framboises, on garde les épices, en y ajoutant vanille et baies roses, et on décore de feuilles de menthe ou comme ici de verveine citronnelle... Un cocktail à déguster bien frais, et avec modération !

Sangria blanche

La cuisine d'Adeline

Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette sangria blanche bien fruitée est parfaite pour un cocktail de fête. A consommer quand même avec modération bien sûr!

Cocktail de Vouvray à la lavande et crème de mûres

Del's cooking twist

Le cocktail parfait, élégant, original et estival ! Les deux ingrédients majeurs de cette recette sont les mûres et la lavande. Eh oui, j’ai utilisé des fleurs dans mon cocktail ! Pour moi, la lavande évoque le sud de la France, les champs de lavande en Provence bien sûr, mais aussi l’été.

Sangria blanche au melon, pastèque, fraises et framboises

Ma cuisine au fil de mes idées

Pas vraiment une recette mais plutôt une petite idée, comme ça, en passant... parfait pour utiliser les fruits que j'avais en trop d'une autre recette ;-) N'hésitez pas à la préparer la veille, les fruits auront libéré leurs saveurs et la sangria sera encore meilleure :-) Pour ceux qui ne boivent pas d'alcool, remplacez la sangria par de l'eau pétillante ou du thé glacé :-)

Sangria blanche aux figues, fruits rouges, fleurs d'oranger

Streetfood et cuisine du monde

Un apéritif économique, idéalement frais, aux fruits de saison, à déguster avec modération durant les journées estivales. Figues fraîches, orange, mûres, fraises, pêche, eau de rose, eau de fleurs d'oranger, miel et vin blanc moelleux... un rêve d'apéro...